エスプレッソとは・・・
『急行（列車）』の意味。
コーヒー豆に高い圧力をかけて抽出したものです。
自然の浸透圧で抽出するドリップ方式に比べて、
少量の豆で効率良くコーヒーを抽出することができます。
発明されたのは20世紀初頭のイタリア・ミラノ。
以降、イタリアではCaffe（コーヒー）と言えば
Espresso のことを指すほど。歴史を感じますね。
Vieni ではイタリアでシェアNo.1のLavazza のコーヒー豆を使用しています。
Lavazza のエスプレッソはアロマがふくよかに香り、苦み・甘み・コクのバランスが良く
ひとくち含めば、その深い味わいに身も心も満たされ
しっかりとした濃厚なボディが心地よい後味の余韻を残します。ミルクとの相性も抜群です。
''Lavazza'' のHPはこちら http://www.lavazza.com/corporate/en/
Espresso(solo) ￥400-
Espresso(doppio) ￥500-
Cappuccino ￥650-
